A falta de espaço já não é mais problema nem desculpa para quem quer montar uma horta. Um técnico agrícola criou no início de 2004 um sistema de plantio em canos de PVC que pode ser colocado em qualquer lugar, até na varanda de um apartamento. Mais parecida com uma escada, a horta suspensa, como [...]
Ler mais...cherovia em flo, a chirívia, chirivia, cherovia, cherivia, cherívia, cheruvia ou pastinaga (Pastinaca sativa é uma raiz que se usa como hortaliça, relacionada com a cenoura, embora mais pálida e com sabor mais intenso do que esta. O cultivo remonta a tempos antigos na Eurásia: antes do uso da batata, a cherovia ocupava o seu [...]
Ler mais...Cebola roxa: planta anual. Aproveita-se o bolbo. O caule é um disco de entre nós de onde surgem as folhas que na parte inferior formam bainhas suculentas e envolventes dando lugar ao bolbo. Quando as folhas exteriores do bolbo secam formam uma lâmina chamada túnica de cor roxa.
Condições recomendadas para o cultivo:
Nome Científico: Allium cepa
Nome Popular: Cebola, cebolo, cepa
Família: Alliaceae
Divisão: Angiospermae
Origem: Ásia
Ciclo de Vida: Bienal
Uma das hortaliças mais cultivadas e antigas do mundo, a cebola é alimento, tempero e remédio. Planta de textura herbácea, ela apresenta folhas cilíndricas, ocas, verdes, macias e aromáticas. Apresenta um bolbo arredondado de tamanho variável, formado por camadas sobrepostas e concêntricas [...]
Bróculos romanescos: planta anual de caule curto e erecto culminando numa inflorescência de cor amarela esverdeada formada com folhas laterais que a tapam. Folhas alongadas e onduladas, de limbo de cor verde escura com uma nervura central de cor branca. A parte útil é a inflorescência formada por um agrupamento de pequenas flores pontiagudas.
Condições recomendadas [...]
- Se a pilha tiver odor ou muita humidade, precisa de arejamento e de materiais castanhos. Vire-a, adicionando materiais castanhos se necessário.
- Se o centro da pilha estiver seco, precisa de ser regado. Deve estar tão húmido como uma esponja acabada de espremer.
- Se a pilha não aquecer e tiver menos de 1/2 metro, continue [...]
Secar ervas é uma maneira simples de manter a sua horta produtiva por mais tempo. Secar as suas próprias ervas permite que tenha controle sobre a origem e a quantidade das ervas.
Existem três modos possíveis de secar ervas: pendurar, congelar ou imergir em óleo. Cada uma tem os seus benefícios.
Colha as ervas do jardim. [...]
Ainda há quem tenha a sua pequena horta. Aqui vão algumas dicas para a tornar mais saudável…
Há muito que as hortas desaparecem da paisagem urbana. Mas, mesmo assim, há quem continue a guardar um pouco de terreno para plantar alguns legumes.
Para estas pessoas, ou para quem estiver interessado em se iniciar nesta aventura, aqui ficam [...]
